Hạt đười ươi hay còn được gọi bằng nhiều loại tên khác như: : đại hải tử, đại đồng quả, an nam tử, hồ đại phát, bằng đại hải,… là một loại hạt khá phổ biến trong đời sống thường ngày của người dân Việt Nam, và đặc biệt là người sử dụng thuốc Đông y. Cây đười ươi mọc khá phổ biến ở các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên nước ta, là loài cây thân gỗ và chỉ ra hạt 5 năm 1 lần. Hạt đười ươi chính là thứ được sử dụng trong cuộc sống hằng ngày hoặc trong các bài thuốc Đông y để điều trị bệnh.  Hạt đười ươi mang nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như: tinh bột, chất béo, tannin, đường, Galactose, Arabinose, Pentose,… chính bởi thế mà nó được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

> Cách sử dụng trái nhàu khô chữa đau lưng hiệu quả
> Cơ chế trị bệnh cây xạ đen - Vì sao loại cây này được nhiều người tìm mua đến vậy

Tuy nhiên, việc sử dụng hạt đười ươi như thế nào cho đúng cách để đem lại hiệu quả cao nhất cho người sử dụng là một vấn đề đáng chú ý. Việc sử dụng không đúng cách có thể làm giảm tác dụng của hạt đười ươi đối với sức khỏe người sử dụng. Chính vì thế mà sau đây, bài viết này sẽ hướng dẫn cách dùng hạt đười ươi bay đem lại hiệu quả chữa bệnh tốt nhất.

1. Hướng dẫn sử dụng hạt đười ươi:

Từ thời ông bà ta truyền lại, hạt đười ươi nên sử dụng khoảng 2 – 3 lần một ngày và ở mỗi lần chỉ nên dùng 3 đến 5 hạt tùy vào hạt to hay nhỏ. Bước đầu tiên để sử dụng đười ươi chính là rửa sạch hạt với nước để có thể loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn bám trên hạt. Tiếp sau đó hãy cho những hạt đười ươi đã rửa sạch vào khoảng 500 – 700 ml nước sạch được đun sôi để nguội. Một mẹo nhỏ để hạt có thể nở nhanh hơn nếu bạn không đủ thời gian để chờ đợi đó chính là hãy ngâm hạt bằng nước đun sôi nhưng còn ấm, không nguội hẳn. Thời gian ngâm đười ươi khá lâu, khoảng tầm 15 phút hoặc 2 tiếng đồng hồ thì đười ươi mới có thể nở hết. Thời gian ngâm lâu hay nhanh tùy thuộc vào loại hạt và cách ngâm bằng nước ấm hay nguội. Nhưng chỉ cần đến lúc hạt đười ươi nở bung ra hết thì đã có thể sử dụng. Sau khi hạt đười ươi đã nở bung ra, phần được sử dụng để ăn sẽ là phần lưới nở bên trong hạt. Để ăn phần lưới nở bên trong, chúng ta tiến hành bóc bỏ lớp vỏ ngoài và hạt không nở được bên trong. Sau khi tách được lớp vở và loại bỏ hạt, bạn có thể sử dụng ngay phần lưới và nước ngâm, hoặc có thể sử dụng kèm với hạt é, hạt chia, đường phèn, mật ong,… để tăng cường dưỡng chất và có hương vị thơm ngon hơn.

Lưu ý:

Một điều cần lưu ý đó chính là chỉ nên ngâm hạt trước khi sử dụng, không nên ngâm để dành bởi các dưỡng chất trong hạt đười ươi có thể không còn như trước và hương vị cũng không còn thơm ngon nữa. Nước ngâm đười ươi có thể sử dụng để uống hằng ngày giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh như: chảy máu cam, ho có đờm, viêm họng, gai cột sống,….

2. Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng hạt ươi bằng hình ảnh:

B1: Dùng từ 4-5 hạt cho 1 lần uống.

B2: Nấu với 500ml nước cho sôi lên hoặc ngâm nước ấm đều được..

B3: Có thể cho thêm 1 ít đường cho ngon (Nếu muốn tốt cho sức khỏe thì không nên cho đường).

B4: Múc ra ly là thưởng thức thôi.

Hạt ươi nở bung đều ăn rất mát cho cơ thể, còn trị đau lưng hiệu quả.

TừTrẻ con đến người già đều có thể dùng hạt ươi trong những ngày nắng nóng giúp thanh nhiệt, rất tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh việc làm nước uống, hạt đười ươi còn có thể được sử dụng để pha trà hằng ngày. Bước đầu tiên cũng giống như việc ngâm nước, bạn hãy đem hạt đười ươi đi rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn bám trên hạt. Sau đó, hãy thả hạt 3 – 5 hạt đười ươi vào khoảng 1- 2 lít nước sôi. Thời gian hãm trà khoảng tầm 10 đến 15 phút là có thể rót ra chén hoặc ly để thưởng thức. Trà hạt đười ươi có thể được sử dụng kết hợp thêm với các loại thảo dược như: cam thảo, la hán, hoa nhài, bông cúc … để làm tăng hương vị và dưỡng chất khi uống vào cơ thể. Cũng giống như nước hạt đười ươi ngâm, trà đười ươi có thể được sử dụng hằng ngày giúp thanh nhiệt giải độc, bên cạnh đó còn có thể sử dụng để điều trị táo bón hiệu quả.

Không chỉ sử dụng để thanh nhiệt giải độc, điều trị táo bón, hạt đười ươi nếu được sử dụng đúng cách cũng có thể giúp trị bệnh sỏi thận ở những người bệnh nhẹ. Phương pháp dùng được nhắc đến như sau: hãy đem hạt đười ươi đem đi rang chín, sau đó kết hợp trộn lẫn hạt đười ươi với chuối hột rừng khô đã được thái lát theo tỉ lệ 1 hạt đười ươi thì 4 chuối hột rừng. Tiếp theo hãy xay hỗn hợp đã được trộn nói trên thành dạng bột mịn và chia liệu lượng dùng vừa đủ ngày 2 lần. Liều chia sẽ là mỗi lần nên sử dụng 1 muổng hỗn hợp khuấy với một chút nước ấm. Hỗn hợp trên được sử dụng sau khi ăn sẽ đem lại hiệu quả cao cho người bệnh.

Mặc dù hạt đười ươi khá phổ biến lại đem đến nhiều tác dụng cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ làm tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên vẫn nên sử dụng hạt đười ươi theo chỉ dẫn, không nên quá lạm dụng và không nên sử dụng hạt đười ươi khi khô. Những người đang bị tiêu chảy cũng được khuyến cáo không nên sử dụng loại hạt này để tránh gây ra tác dụng không mong muốn. Hãy lựa chọn nơi mua hạt đười ươi uy tín để có thể đem lại chất lượng cao nhất cho sức khỏe.

> Mua hạt đười ươi bay chín rụng tại đây