Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, càng ngày càng có nhiều người quan tâm hơn tới sức khỏe và sắc đẹp của mình. Chính vì thế, họ lựa chọn sử dụng những thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn và đem lại nhiều hiệu quả cho việc cải thiện sức khỏe. Sử dụng trái cây trong cuộc sống hằng ngày chính là một trong những cách được nhiều người lựa chọn nhất. Nhưng việc chọn được trái cây có sạch, tốt cho sức khỏe cũng là vấn đề nan giải với nhiều người bởi hầu hết các loại trái cây hiện nay đều có sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu,… Biết cách loại bỏ thuốc trừ sâu và hóa chất cũng là một cơ hội đảm bảo sức khỏe cho gia đình và bản thân và điều đó cũng làm chúng ta yên tâm hơn phần nào. Vậy, làm cách nào để sơ chế hoa quả giúp loại bỏ thuốc trừ sâu, an toàn cho gia đình trước khi sử dụng? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu một vài cách dưới đây nhé:

> Mẹo đơn giản đánh bay nỗi lo say tàu xe
> Tổng hợp 4 bài xông thảo dược hiệu quả cho những bệnh hay mắc phải

1. Rửa bằng nước muối loãng:

Ngày nay, với nhiều loại hóa chất càng được cải tiến và hiện đại, việc rửa hoa quả dưới vòi nước sạch không còn là một cách sơ chế hiệu quả nữa. Thay vào đó, mọi người hay sử dụng nước muối loãng để rửa hoa quả hơn. Nếu rửa bằng nước sạch chỉ có thể làm giảm tối đa 70- 80% các chất độc hại thì việc rửa hoa quả bằng nước muối loãng 5% có thể loại bỏ gần hết các chất độc hại bám trên bề mặt hoa quả. Nước muối loãng thường được pha bằng cách cho một ít muối tầm 5% hòa với 95% nước sạch, khuấy đều cho muối tan, sau đó để ngâm hoa quả trong khoảng  thời gian vừa đủ.  Sau đó có thể rửa lại trực tiếp bằng nước sạch một lần trước khi sử dụng.

2. Rửa bằng dung dịch baking soda:

đây là một cách tuyệt vời để có thể rửa hoa quả giúp loại bỏ hoàn toàn hóa chất, thuốc trừ sâu bám lên hoa quả. Phương pháp này khá đơn giản với tỉ lệ 5 cốc nước lớn và 4 thìa baking soda cho vào thau rửa, sau đó ngâm hoa quả tầm 10- 15 phút. Sau khi ngâm xong, chúng ta vớt hoa quả ra, lau sạch là có thể sử dụng được. Tuy nhiên, nếu muốn đảm bảo hơn, chúng ta có thể rửa qua hoa quả đã được ngâm banking soda một lần nữa dưới vòi nước sạch để đảm bảo trước khi sử dụng.

3. Ngâm trong nước vo gạo:

Nước vo gạo khá phổ biến và có mặt ở hầu hết các gia đình chúng ta. Tuy nhiên chúng lại hay bị ngó lơ và đổ đi một cách lãng phí. Trong nước vo gạo được chứng minh có thể khử rất tốt hàm lượng chất trừ sâu và chất hóa học bám trên rau, củ, quả. Thay vì sử dụng nước sạch bình thường để rửa, chúng ta có thể ngâm hoa quả trong nước vo gạo tầm 5 đến 10 phút để trung hòa độc tố bám lại trên hoa quả. Sau đó có thể sử dụng hoặc nếu kĩ hơn thì có thể rửa lại trước khi sử dụng bằng nước sạch.

4. Phơi dưới ánh nắng mặt trời:

Ánh nắng mặt trời vậy mà lại đem lại tác dụng tốt cho việc giúp loại bỏ độc tố và thuốc trừ sâu đọng lại trên bề mặt hoa quả. Sau khi mua hoa quả về, người sử dụng nên để hoa quả dưới ánh nắng mặt trời tầm 5 phút sau đó đem vào rửa sạch dưới vòi nước là có thể sử dụng được ngay. Ánh nắng mặt trời có tác dụng phá vỡ và phân giải các độc tố rất hiệu quả, lượng thuốc trừ sâu, hóa chất bám trên rau củ quả có thể bị ánh nắng mặt trời khử lên đến 60%.

5. Gọt vỏ :

Đây có thể coi là cách phổ biến và đem lại hiệu quả cao nhất đối với người sử dụng. Khi lớp vỏ bên ngoài bị gọt bỏ, hoa quả sẽ không còn lượng thuốc trừ sâu và hóa chất bám vào, giúp lượng thuốc trừ sâu và hóa chất bị loại bỏ hoàn toàn.

Như đã liệt kê ở trên, đó là những cách thân thiện và dễ làm nhất để loại bỏ độc tố đối với người ưa sử dụng hoa quả trong cuộc sống hằng ngày mà mình muốn chia sẻ tới các bạn. Còn chần chờ gì mà không note lại ngay những bí kiếp cực kì hữu ích này để giúp bảo vệ sức khỏe bản thân cũng như của những người xung quanh, giúp cuộc sống tránh khỏi những chất độc hại và không tốt cho sức khỏe người sử dụng. Đừng để hóa chất và thuốc trừ sâu bám trên hoa quả có thể ngấm vào cơ thể, lâu dần sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn cũng như gia đình. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích được cho các bạn nhiều trong việc sơ chế để loại bỏ chất độc hại, giúp bạn có được sức khỏe ổn định và càng ngày càng được cải thiện hơn, khỏe mạnh hơn.