Shop Thảo Dược - Quà Tặng Từ Thiên Nhiên - Hotline: 0901 94 9898
Hotline: 0901 94 9898
Trang chủ » Tin tức » Cây Thuốc Quanh Ta » Trà tim sen có thể thêm loại thảo dược nào để bớt đắng và dễ uống hơn?

Trà tim sen có thể thêm loại thảo dược nào để bớt đắng và dễ uống hơn?

1. Giới thiệu về Sen:

Sen từ lâu đã là một loại hoa, một loại thảo dược đem đến nhiều tác dụng cho sức khỏe con người, đặc biệt có thể kể đến chính là hạt sen và tâm sen. Tâm sen rất nổi tiếng trong các thang thuốc Bắc bởi chúng có thể chữa được nhiều loại bệnh và cũng được sử dụng phổ biến để pha trà uống hằng ngày.

Trà tim sen là một loại trà đem tới nhiều công dụng cho sức khỏe, trong số đó có thể kể đến các tác dụng đối với hệ thần kinh, điều trị chứng mất ngủ. Sở dĩ, tim sen đem lại các tác dụng tốt cho hệ thần kinh, đặc biệt là cải thiện tình trạng mất ngủ là bởi trong tim sen có chứa các hoạt chất như: asparagin, nelumbin, nuciferin, liensinine ,.... .  Mặc dù vậy, bởi vì trà tim sen có vị đắng, chính vì thế mà không phải ai cũng có thể sử dụng được loại trà này cũng như hấp thụ tốt các hoạt chất mà trà mang lại cho sức khỏe. Sau đây, chúng ta hãy điểm qua đôi nét về trà tim sen, cách pha trà đúng, được nhiều người lựa chọn sử dụng cũng như cách kết hợp tim sen cùng với một số loại thảo dược nhằm làm giảm vị đắng, giúp nhiều người có thể sử dụng được hơn.

> Hướng dẫn pha trà tim sen ngon, không bị quá đắng mà ai cũng có thể thử được
> Những lưu ý đặc biệt khi sử dụng trà tim sen nhất định phải biết trước khi dùng 

2. Pha trà tim sen đúng cách:

Để pha được một bình trà tâm sen ngon, bạn cần phải lựa chọn thật kỹ loại tâm sen mà mình pha, nên chọn những tâm sen ở những cửa hàng uy tín, nhằm đảm bảo chất lượng của thảo dược, tránh chọn phải những tâm sen có dấu hiệu hư hại, ẩm mốc. Sau khi đã chọn được tâm sen vừa ý, bạn hãy đem chúng đi sao cho thật khô trong một chảo nóng đã được chuẩn bị sẵn trên bếp. Trong quá trình sao vàng tâm sen, hãy duy trì lửa ở mức độ vừa phải, tránh lửa quá to và phải đảo chúng thật đều trong quá trình sao nhằm giúp tâm sen vàng đều, không bị cháy, làm ảnh hưởng đến chất lượng cách loại hoạt chất bên trong tâm sen. Bước tiếp theo sau khi đã để tâm sen sao vàng có đủ thời gian để khô và nguội, chúng ta đem chúng đi rửa qua với nước sạch và để cho ráo nước. Tâm sen này có thể được sử dụng nhiều lần nếu bạn cho chúng vào lọ có nắp đậy kín và bảo quản tốt trong suốt quá trình sử dụng. Để tiến hành pha trà tâm sen, bạn hãy cho khoảng 3 gram tâm sen vào bình trà, sau đó đổ một lần nước sôi vào ấm, tráng qua và bỏ đi lần nước này. Việc tráng qua tâm sen chính là bước giúp trà dậy mùi thơm hơn và có tác dụng tốt hơn trong việc giúp tâm sen nở đều, từ đó giúp các hoạt chất có thể hòa tan tốt ở nước sau. Sau khi đổ đi phần nước tráng, chúng ta đổ thêm 1 lần nước sôi nữa vào ấm cho đầy và hãm trà trong vòng 15 phút. Sau thời gian đó, bạn có thể thấy tâm sen đã lắng xuống phần đáy bình. Lúc này, ta đã có thể thưởng thức ấm trà này.

3. Trà tim sen có thể thêm loại thảo dược nào để bớt đắng và dễ uống hơn?

Bên cạnh việc pha trà tâm sen theo truyền thống, việc pha trà tâm sen với các loại thảo dược khác như hoa nhài, táo nhân, lá vông, ... cũng rất được nhiều người ưa chuộng bởi chúng cho mùi thơm dễ chịu hơn và vị đắng cũng giảm đi đáng kể, từ đó, phù hợp với nhiều người sử dụng hơn. Các bước pha trà tâm sen kết hợp với các loại thảo dược kể trên cũng tương tự với cách pha trà tâm sen truyền thống. Bạn sau khi đã có đủ các nguyên liệu với lượng: 5 gram tâm sen đã được sao vàng, cùng với táo nhân đã được đập dập, hoa nhài khô và lá vông, thì tiến hành cho các nguyên liệu vào ấm ( ngoại trừ hoa nhài) , thực hiện tương tự qua 2 bước là tráng trà và hãm trà. Hoa nhài là thảo dược được cho vào sau cùng sau khi đổ vào ấm đợt nước hãm trà. Điều này sở dĩ là bởi việc cho hoa nhài vào lúc sau sẽ giúp hương hoa tỏa ra tốt hơn và thơm hơn so với việc bỏ ngay vào lúc đầu. Thời gian hãm trà cũng là trong vòng 15 phút thì có thể sử dụng.

Không chỉ được sử dụng để hãm trà, tâm sen khi kết hợp cùng các loại thảo dược khác cũng giúp chế biến ra được nhiều món ăn bổ dưỡng, có thể kể tiêu biểu như cháo, thuốc sắc và chè hạt sen long nhãn, ... .

Ngày nay, ngày càng nhiều người sử dụng tâm sen trong cuộc sống thường ngày hơn bởi tâm sen có thể đem lại nhiều tác dụng điều trị bệnh khác nhau, không chỉ riêng bệnh mất ngủ, các bệnh liên quan đến hệ thần kinh, mà bên cạnh đó, tâm sen còn giúp điều trị các bệnh như: tim mạch, huyết áp, bí tiểu, tiểu đường, béo phì, ... . Trên đây là những kiến thức tổng quát về cách pha trà tâm sen cũng như cách pha trà tâm sen kết hợp với một số loại thảo dược nhằm giúp trà dễ uống và bớt đắng hơn. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho mọi người những kiến thức cần thiết, từ đó, có thể pha được những bình trà tâm sen ngon, giúp nâng cao sức khỏe bản thân và sức khỏe những người xung quanh bạn.

> Xem ngay sản phẩm Tim Sen Khô từ Shop Thảo Dược tại đây!

Thảo dược từ củ - rễ Thảo dược từ hoa Thảo dược từ thân cây Thảo dược từ quả - hạt Thảo dược từ lá cây Thảo dược khác

THẢO DƯỢC SẠCH TỪ THIÊN NHIÊN - NÓI KHÔNG VỚI CHẤT BẢO QUẢN